Quán bún bò Huế ngon tại Sài Gòn

Có nguồn gốc từ cố đô Huế, bún bò từ lâu đã trở thành món ăn rất được người Sài Gòn ưa thích. Nước dùng đậm đà, vị cay xé lưỡi, ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều thích hợp là những ưu điểm của món ăn này. Bên cạnh đó, bún bò Huế còn được biến tấu với nhiều thành phần như bún bò giò, bún bò chả, bún bò tái, gân... vừa ngon miệng vừa không gây cảm giác ngấy.

Mặc dù được bán nhiều nhưng để tìm được một quán bán đúng vị bún bò của người Huế ở Sài Gòn thì không hề đơn giản. Một bát bún bò Huế ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn, có nhiều thành phần như: bò gân, bò tái, món giò, chả... nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế (hoặc ớt bằm)...

Cũng như phở, hủ tiếu hay mì Quảng, nước dùng luôn là thành phần quan trọng, quyết định đến hương vị của món ăn. Để có được nồi nước dùng thơm ngon, người bán phải trải qua một quá trình không hề đơn giản. Đầu tiên phải lựa chọn mua xương ống, xương đầu về rửa sạch rồi đem ninh nhừ trong nhiều giờ đồng hồ. Bên cạnh đó, các loại rau quả, thảo dược như: quế, hoa hồi, dứa, hành tây, sả... được sử dụng để làm tăng hương vị thơm, ngọt cho nồi nước dùng.

Dưới đây là một vài địa chỉ quán bún bò đúng chất Huế ở Sài Gòn dành cho bạn:

- Quán bún bò Nam Giao - 189 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1.

- Bún bò Huế Đông Ba - 110A Nguyễn Du, phường Bến Thành, quận 1.

- Quán bún bò vỉa hè số 7 Ngô Thời Nhiệm, phường 7, quận 3.

- Bún bò Huế Thành Nội - 47A Trần Cao Vân, phường 6, quận 3.

- Bún bò Huế Hạnh - 135 Bành Văn Trân, phường 7, quận Tân Bình.

- Bún bò Huế Yên Đỗ - 252/68B Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3.

Hãy nhanh tay gọi điện ngay cho chúng tôi để có một chiếc vé máy bay đi TPHCM với giá rẻ nhất .

KHANG VUONG BOOKING OFFICE 

 ĐẠI LÝ CHÍNH THỨC VÉ MÁY BAY VIETNAM AIRLINES

Địa chỉ: 95G – Lý Nam Đế – Q.Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Tel: 04.37478953 – 04.37474646 -  04.37474848
Mobile:  0906.655.695  - 0935.771.977
Email:vekhangvuong@gmail.com
—————————————
Địa chỉ: B55Bis – Nguyễn Trãi, P – NCT, Q 1, TP HCM
Tel : 08.39205999 Fax :  08.39205666
Mobile : 0936.197.799 – 0914.736.655
Email:khangvuongbooking@gmail.com

Chúng tôi xin được hỗ trợ, tư vấn quý khách hàng mua vé máy bay giá rẻ hiệu quả nhất.
Chúc quý khách hàng có được những chuyến bay tốt đẹp .