5 món ngon chế biến từ gạo cực ngon tại Indonesia

Những món ăn từ gạo luôn khiến người ăn cảm thấy chắc bụng và khơi gợi khẩu vị. Nếu có dịp đến Indonesia, bạn hãy nếm thử Nasi Goreng- cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling- cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning- cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt, đólà những món ăn từ gạo không nên bỏ qua khi ghé đất nước này.

1. Nasi goreng

  

Ngoài màu sắc của những hạt cơm chiên chắc hạt, đậm vị, Nasi goring còn mê hoặc du khách với số lượng phong phú của hàng loạt món ăn kèm như rau sống, nước sốt, trứng, tôm, bắp cải, thịt truyền thống…. Đặc biệt, vì được chiên cùng me, ớt nên phần cơm chiên của Nasi goring có vị chua, cay.

2. Babi Guling

Có nguồn gốc từ hòn đảo xinh đẹp Bali, Babi Guling, đặc sản được chế biến từ heo sữa quay và gạo còn được nhiều du khách gọi đùa là món nướng 2 lần.

 Lần đầu tiên là công đoạn quay những chú heo sữa có kích thước vừa phải. Sau khi heo sữa được quay chín, giòn đều, thơm lừng, đầu bếp hoặc người bán sẽ cắt thịt heo thành những miếng vừa ăn, trộn chung với gạo, hẹ tây, tỏi, gừng, nghệ, hạt tiêu, rau thơm, riềng, ớt, sả… rồi tiếp tục quay trên lửa nóng 5 giờ, sao cho vị ngọt, thơm của thịt và gia vị thấm đều vào cơm. Điểm nhấn hấp dẫn của món ăn là phần da heo giòn tan, vàng ruộm được cho lên đĩa như một phần của trang trí.

3. Nasi Kuning

  

Kuning là món ăn được làm từ một loại gạo vàng đặc biệt thường được người dân Bali dùng trong các dịp lễ hội, cúng tế. Sau khi được nấu chín khéo léo với nước cốt dừa, nước hầm gà, gia vị thơm, cơm được nắn thành nắm như ngọn tháp. Nasi Kuning thường được dọn ra trên đĩa lớn và được bài trí khá hài hòa theo tỷ lệ thịt, trứng, cá, rau xanh… Nên mới nhìn vào, món ăn trông như một bức tranh sinh động và đầy sức sống.

4. Nasi Uduk

 Nasi Uduk hay còn gọi là cơm nước cốt dừa, tên gọi này xuất phát từ cách chế biến của món ăn. Ngoài hương thơm dậy của chén cơm nấu cùng nước cốt dừa, Nasi Uduk còn mời gọi du khách với hàng loạt món phụ khác như thịt tẩm gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, xốt ớt và bánh quy giòn. Tất nhiên, khi trình bày ra đĩa, gia vị không thể thiếu của các món cơm Indonesia là hành tây rán.

5. Tempeh

Ngoài Tempeh truyền thống…

Tempeh là món bánh làm bằng đậu nành và bột gạo qua dạng lên men thường được chiên giòn và có mầu xám đậm được bán trên thị trường dưới hình thức tươi hay đông lạnh. Ngoài Tempeh truyền thống, để phù hợp với khẩu vị của du khách, người bán cũng biến tấu món ăn này theo khẩu vị của người Tây phương như Tempeh Burgers, Tempeh với salad và cà chua…

Các bạn có muốn đến đó không, hãy liên lạc với phòng vé Khang Vượng để có 1 chiếc vé máy bay Vietnam Airlines  nhanh và rẻ nhất đến đó nhe.

KHANG VUONG BOOKING OFFICE 
ĐẠI LÝ CHÍNH THỨC VE MAY BAY DI MY

Phòng vé máy bay Hà Nội đi Mỹ
Địa chỉ: 95G – Lý Nam Đế – Q.Hoàn Kiếm – Hà Nội.
Tel: 04.37478953 – 04.37474646 - 04.37474848
Mobile: 0906.655.695 - 0935.771.977
Email: vekhangvuong@gmail. com
—————————————
Phòng vé máy bay TPHCM đi Mỹ
Địa chỉ: B55Bis – Nguyễn Trãi, P – NCT, Q 1, TP HCM
Tel : 08.39205999 Fax : 08.39205666
Mobile : 0936.197.799 – 0914.736.655
Email: khangvuongbooking@gmail. com

Chúng tôi xin được hỗ trợ, tư vấn quý khách hàng mua vé máy bay đi mỹ giá rẻ hiệu quả nhất.
Chúc quý khách hàng có được những chuyến bay tốt đẹp .